GLUZYME MONO 10000 BG 20KG CARDBOARD BOX
Gluzyme Mono 10000 BG est une glucose oxydase rentable qui assure un bon renforcement du gluten en utilisant toute la force du gluten naturel dans la farine. Il offre un bon renforcement du gluten lorsqu
Sustainable product
| N° de produit | 1000501 |
| Supplier | NOVOZYMES |
| CAS | 9001-37-0 |
| Synonyms | glucose oxydase |
| Applications | Boulangerie, Baguette |
| Caractéristiques de durabilité | Carbon footprinting, Natural or bio-based |
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Enzymes
Sub Group Name
Glucose Oxidases
Type d’emballage
Non Retournable
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