Sipa Blé F 28 25kg

Type d'emballage: 
BIDON EN PLASTIQUE  (25 kgs)

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Le sirop de blé biologique liquide, contient 28% de fructose, obtenu par hydrolyse de l’amidon de blé à l’aide d’enzymes naturelles sans OGM, suivie d’une isomérisation afin de transformer une partie du glucose en fructose. Il est transparent, a une saveur neutre et sucrée, avec une douceur proche de celle du saccharose.
Sustainable product
N° de produit 1105400
Fourni SIPAL PARTNERS
Synonymes sirop de blé non raffiné, extrait de blé
Applications Biscuits, produits laitiers et végétaux (boissons, yaourts, desserts, etc.), glaces, produits à base de céréales (barres et petits-déjeuners), confiseries, sauces, préparations à base de fruits, aliments pour bébés, boulangerie, snacks, succédanés de saccharose et de miel, pharmacie, cosmétiques, etc.
Caractéristiques de durabilité Bio-based, Natural, Environmental accreditation
Avantages
  • Édulcorant
  • sans OGM
  • transparent
  • saveur neutre et sucrée proche de celle du saccharose
  • casher et halal

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