GLUCOPLUS 361 1KG BULK

Type d'emballage: 
VRAC  (1 kgs)

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Glucoplus - Haut dextrose, sirops de maltose
Sustainable product
N° de produit 1016011
Supplier TEREOS
CAS 8029-43-4
Synonyms sirop de glucose;
Applications Boissons; Boulangerie; Confiserie; Laiterie Produits; Confitures; Conserves; Vitamine toniques - Riche en dextrose et maltose; Haut DE; Doux, stable et faible viscosit
Caractéristiques de durabilité Natural or bio-based
Benefits
  • Rich in dextrose and maltose
  • High DE
  • Sweet
  • stable & low viscosity. Adds Body
  • Mouthfeel
  • Texture
  • Sweetness
  • possesses Anti-crystallising properties
  • supports Sugar replacement
  • Flavour enhancement and can be used as a Fermentation substrate.

Documents

Détails du produit

Nom du groupe
Sugars
Sub Group Name
Dextrose/Glucose
Type d’emballage
Non Retournable
Features and Benefits
Rich in dextrose and maltose, High DE, Sweet, stable & low viscosity. Adds Body, Mouthfeel, Texture, Sweetness, possesses Anti-crystallising properties, supports Sugar replacement, Flavour enhancement and can be used as a Fermentation substrate.

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