Univar Solutions "sustainable product" designation means we have worked
with supplier partners to review and provide documentation for the following six areas:
bio-based or natural ingredients, product carbon footprints, safer substitutes, circular
ingredients, social, and environmental impact.
N° de produit
2018666
Supplier
TEREOS
CAS
8029-43-4
Synonyms
sirop de glucose;
Applications
Boissons; Boulangerie; Confiserie; Laiterie
Produits; Confitures; Conserves; Vitamine
toniques - Riche en dextrose et maltose; Haut
DE; Doux, stable et faible viscosit
Caractéristiques de durabilité
Natural or bio-based
Benefits
Rich in dextrose and maltose
High DE
Sweet
stable & low viscosity. Adds Body
Mouthfeel
Texture
Sweetness
possesses Anti-crystallising properties
supports Sugar replacement
Flavour enhancement and can be used as a Fermentation substrate.
Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Sugars
Sub Group Name
Dextrose/Glucose
Type d’emballage
Non Retournable
Features and Benefits
Rich in dextrose and maltose, High DE, Sweet, stable & low viscosity. Adds Body, Mouthfeel, Texture, Sweetness, possesses Anti-crystallising properties, supports Sugar replacement, Flavour enhancement and can be used as a Fermentation substrate.
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