Maltilite P700 25kg
Maltilite P700 - Poudre de maltitol extra grossière est une poudre cristalline extra-grossière, blanche au goût sucré. Il est obtenu par cristallisation de sirop de maltitol hautement purifié et possède un pouvoir sucrant qui est de 90% du sucre de table. Ce produit est utilisé dans des applications sans sucre, a une faible valeur calorique, un faible indice glycémique et ne favorise pas la carie dentaire. Il peut être utilisé dans la production de confiseries sans sucre, de chocolats et de chewing-gums. Ce produit est utilisé dans les applications d’aliments fonctionnels et de nutrition.
Sustainable product
| N° de produit | 1402537 |
| Fourni | TEREOS |
| CAS | 585-88-6 |
| Synonymes | maltitol ; E965 ; |
| Applications | les confiseries, les chocolats et les chewing-gums sans sucre ; |
| Caractéristiques de durabilité | Bio-based |
| Avantages |
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Documents
Détails du produit
Nom du groupe
Polyols
Sub Group Name
Maltitol
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